2020.2.15
今天雖然是星期六，但老公依舊得上班，Fanny和兒子們在家沒事幹~~~突然想到上次買的DIY布丁粉，看了一下說明，這個相較起上次做的造型湯圓，應該非常沒難度，確定不會再一次搞瘋自己，Fanny揪兒子們，一起來做布丁囉~~~~
上次去買糯米粉時，順便買的DIY布丁粉....
基本上，就是400C.C的95度以上熱水，加入布丁粉攪拌.....
兄弟倆輪流攪拌....
再放入容器內，等布丁液放涼，就可以放進冰箱內囉~~~
因為過程實在太簡單，一下子又沒事做了~~哈哈!!!翻了翻冰箱，找到好幾顆之前剩的芝麻/花生湯圓，想說利用家裡剩下的酥皮，來做酥皮湯圓吃好了.....
Fanny先把冷凍酥皮先拿出來退冰放軟....
賈哥哥仔細把湯圓包進酥皮裡....
包好囉~~~
放進氣炸鍋內....
賈小弟也來試試看....
包好了~~
將包好的酥皮湯圓放進氣炸鍋內，180度，10分鐘左右，就可以啦~~~
兩兄弟躺著看電視，等著氣炸鍋內的酥皮湯圓.....
湯圓好了....
開動~~~
兄弟倆人都很喜歡酥皮湯圓喔~~~~簡單又好吃!!
要是所有的烹飪和烘焙，都這麼簡單省事就好了，Fanny應該會很樂於每個假日和兒子們一起渡過愉快的親子廚房時光~~~~
2020.3.16
接下來，是隔天布丁的試吃~~~
因為兩人吃飽飽的，所以就分著吃一碗布丁....
和布丁合照~~~
開動了~~賈哥哥先吃一口....
換賈小弟.....
賈哥哥對於這味道相當滿意，說是好好吃，幾乎整碗都想搶過去....
賈小弟也沒在客氣，每次都挖好大一口啊~~~
這次用布丁粉DIY的布丁，口感感覺介於布丁跟果凍之間，Fanny習慣吃統一布丁，喜歡軟軟綿綿的口感，這個不是很喜歡~~賈哥哥則是好愛，吵著下次還要自己做，賈小弟則是說好吃，但更喜歡統一布丁，哈哈哈~~~
兩兄弟似乎對於最近的親子廚房時光，感到非常有趣，一直問Fanny，什麼時候要做造型饅頭....沒錯!!因為上次為了做造型湯圓剩下好多顏色的蔬果粉，所以又買了麵粉，想說來做造型饅頭，但....上次光是揉糯米糰就差點搞死我，想到就怕....怕到不想再來一次....如果沒意外的話，那包麵粉跟剩下的糯米粉.好多包疏果粉，應該回直接放到過期吧~~~~
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