Fanny的部落格

原本今天一早要去上駕駛課，但臨時教練趕不來，所以整天便空閒下來.....

老公自從到了美國後，便念念不忘婆婆親自做的漢堡肉，說是吃起來很不一樣，於是還特地打了電話回去問該準備什麼材料   怎麼做，想要自己嘗試做看看.....我心想，來美國什麼沒有，就漢堡最多了，何必自己做呢?不過大概是想念母親的味道吧!?既然又不是要我做，而且還有得吃，也沒什麼不好的阿~~既然如此，我們今天就來試試看吧.....

家裡的現有的材料有  洋蔥 牛奶   白吐司  黑胡椒，卻少了最重要的牛肉....漢堡肉就是要有牛肉ㄟ!!

唉~~因為車子拿去整哩，再走路到超市買也還要花點時間，於是便將上次特價採購來的冷凍火雞肉拿出來湊合著用，我想應該也不會差多少吧?!

碎火雞肉，因為一次買三盒有特價，所以買太多了....

火雞肉感覺比較老，沒那麼好吃.....

吐司 洋蔥 火雞肉...

先將火雞肉及洋蔥剁碎....

將土司浸在牛奶內.....

全都放進去攪拌攪拌，灑些胡椒...

再下鍋煎....

哈!!這是完成品....

賣相不差，如果味道好的話，可以送一些給一直很照顧我們的邱媽媽喔~

試吃後，我倒覺得味道不錯，老公卻認為大大失敗....

他不喜歡火雞肉的味道，而且火雞肉很老....洋蔥切的不夠細 ....  牛奶味道和台灣也不太像，因為加了維他命D，怪怪的....總而言之，是個失敗的作品.... 

唉~~對老公的打擊似乎很大!幸好他老婆我一直很賞臉，只要他做的什麼都覺得好吃....哈!如果嫌東閒西把他惹毛了，要我自己做菜，那我可慘了!!所以囉~要好好鼓勵他，他才會為我更努力加強廚藝ㄚ~不過，如果要送給邱媽媽的話，我看還是下次好囉!!